L'Art du Punch

Nos Punch

Retrouvez tous nos punchs faits maison, avec des produits provenant uniquement des Antilles. Contenant d’1 Litre. (Egalement 75cl , 50cl, 33cl et 25cl)

Punchs à 30€

Nom	Type de rhum
Planteur	Agricole 40°
Punch Coco	Agricole 40°
Punch Alexandra	Agricole 40°

Punchs à 35€

Nom	Type de rhum	Macération
Punch Agrumes	Agricole 50°	3 mois
Punch Ananas	Agricole 50°	3 mois
Punch Banane	Agricole 50°	3 mois
Punch Cacahuètes	Agricole 50°	3 mois
Punch Cannelle	Agricole 50°	3 mois
Punch Caramel Beurre Salé	Agricole 50°	3 mois
Punch Céleri	Agricole 50°	3 mois
Punch Citron Jaune	Agricole 50°	3 mois
Punch Citron Vert	Agricole 50°	3 mois
Punch Cristal Coco	Agricole 50°	3 mois
Punch Cristal Coco/Ananas	Agricole 50°	3 mois
Punch Exotique	Agricole 50°	3 mois
Punch Fruit de la Passion	Agricole 50°	3 mois
Punch Fruit de la Passion/Gingembre	Agricole 50°	3 mois
Punch Fruit de la Passion/Ananas	Agricole 50°	3 mois
Punch Gingembre	Agricole 50°	3 mois
Punch Gingembre/Ananas	Agricole 50°	3 mois
Punch Gingembre/Citron	Agricole 50°	3 mois
Punch Gingembre/Safran	Agricole 50°	3 mois
Punch Groseille	Agricole 50°	3 mois
Punch Goyave	Agricole 50°	3 mois
Punch Letchi	Agricole 50°	3 mois
Punch Quenette	Agricole 50°	3 mois
Punch Merise	Agricole 50°	3 mois
Punch Hibiscus	Agricole 50°	3 mois
Punch Méli-Mélo	Agricole 50°	3 mois
Punch Pomme Liane	Agricole 50°	3 mois
Punch Menthe Basilic	Agricole 50°	3 mois
Punch Mangue	Agricole 50°	3 mois
Shrubb	Agricole 50°	3 mois
Punch Vanille	Agricole 50°	3 mois
Liqueur d’Hibiscus	Agricole 50°	3 mois
Punch Raisins de bort de Mer	Agricole 50°	3 mois

Punchs à 38€

Nom	Type de rhum	Macération
Le Redresseur	Agricole 50°	6 mois
Punch Gingembre Piment	Agricole 50°	6 mois
Punch Gingembre Piment Menthe	Agricole 50°	6 mois
Punch Basilic	Agricole 50°	6 mois
Punch Piment Antillais	Agricole 50°	6 mois

Nos Entrées

Retrouvez tous nos entrées.

Mini Bouchées

Entrée	Quantité	Tarif
Roulés aux saucisses	500g	10€
Pâtés à la viande (Boeuf)	Pièce	2,20€
Pâtés à la morue	Pièce	3,20€
Pâtés à la chair à saucisses	Pièce	2€
Pâtés au poulet boucané	Pièce	3€
Pâtés à la crevette	Pièce	3,20€
Pâtés au porc	Pièce	2,50€

Boudins/Accras

Entrée	Quantité	Tarif
Boudin noir	Pièce/Kilo	1,75€/18€
Boudin morue	Pièce/Kilo	3€/30€
Boudin poisson	Pièce/Kilo	2,50€/27€
Boudin Coquille St Jacques/Crevette	Kilo	48€
Accras de morue	8 Pièces	10€

Autres entrées

Entrée	Quantité	Tarif
Soupe de poisson	Sur demande	Sur demande
Coquille St Jacques	Pièce/Kilo	Sur demande
Crevettes	Pièce/Kilo	Sur demande

Nos Plats

Retrouvez tous nos plats.

Plat	Quantité	Tarif
Frites de patate douce avec banane plantain farcie à la viande de veau	Sur demande	Sur demande
Gratin de banane plantain	Sur demande	Sur demande
Riz mélangé accompagné de poulet grillé avec sa sauce chien	Part	15€
Riz basmati / Riz Safrané	Part	5€
Court bouillon de poisson (vivaneau)	Sur demande	Sur demande
Poulet à la noix de coco	Sur demande	Sur demande
Colombo de poulet, mouton ou porc	Part	15€
Lentilles et poisson frit	Part	15€
Riz basmati et crevettes à l’antillaise	Part	18€
Bokits poulet fumé	Part	8€
Bokits jambon fromage	Part	7€
Bokits morue	Part	9€

Nos Desserts

Retrouvez tous nos desserts.

Plat	Quantité	Tarif
Pomme cannelle	Part	3€
Bananes flambées	Sur demande	Sur demande
Sorbet coco	Sur demande	Sur demande
Salade de fruits exotiques	Sur demande	Sur demande
Blanc manger coco, mangue, goyave	Sur demande	Sur demande
Gâteau coco	Sur demande	Sur demande
Gâteau ananas	Sur demande	Sur demande
Tourment d’amour	Sur demande	Sur demande